Donat kentang
Saya akan membuat kue donat yang terbuat dari kentang, bagus buat si buah hati untuk umuran kisaran 1thn ke atas, dari sebuah kentang bisa di bikin menjadi donat.
BAHAN-BAHAN
Ragi instan 10 gram
Putih telur 1
Susu bubu 4 sdm
Terigu 500 gram
Minyak goreng 100 mili
Mentega 4 sdm
Kuning telur 4 butir
Kentang 500 gram
Gula pasir halus 4 sendok makn
Garam 1 sdt
Coklat masak 50 gram
PETUNJUK PEMBUATAN
Kupas kentang,bersihkan,lalu kukus.
Lalu campur terigu dengan kuning telur,susu bubuk,ragi instan,garam,gula, lalu aduk rata.
Kemudian kentang yang sudah halus dan mentega lalu tumbuk samapi halus.
Lalu diamkan adonan sampai mengembang selama 60 menit.
Kalu sudah menhembang lalu giling adonan memakay gilingan kayu,lalu cetak memakay cetakan donat diamkan samapi mengembang.
Kalu sudah mengembang goreng donat.
Sudah matang tunggu samapi dingin baru hias dengan coklat leleh.
0 Response to "Donat kentang"
Post a Comment