Combro lezat
Combro adalah makanan yang mudah di temukan di warung-warung yang jual gorengan,, kenapa bisa di sebut combro, karna di dalam nya ada isian oncom,makn nya di sebut combro oncom di jero
Bahan-bahan
Garam 1/2 atau secukupnya sendok teh garam
Kuning telur 1 butir
Kelapa parut secukupnya
Bumbu yang di haluskan
10 buah cabe rawit hijau atau sesuay selera
3 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 kencur
2 buah cabe merah keriting
Semua harus di haluskan
Bahan isi
50 mili air
2 batang daun bawang atau secukupnya lalu kita iris-iris
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya gula pasir
150 gram oncom, oncom harus di bakar lalu di haluskan atau di iris-iris gitu
Cara pembuatan
Terlebih dahulu kita harus buat kulitnya atau dasarnya,kita harus aduk rata bahan bahan yang sufah di siapakn, lalu sisihkan
Sesudah itu kita buat isi nya, kita panaskan dulu minyak goreng untuk menumis bahan yang sudah di haluskan sampai har, lalu kita masukan oncom dan aduk samapi rata
Kemudian kita masukan air,gula pasir, garam, dan merica
Sesudah itu kita tambahkan daun bawang yang sudah di iris, lalu aduk hingga rata
Kemudian kita bentuk adonan trus di dalam nya kita masukan bahan isi yang sudah siap, jang lupa di dalam nya kita sisipkan cabay, lalu kita bentuk menjadi bunder atau sesuay keinginan masing-masing
Sesudah itu kita goreng adonan hingga berubah kecoklatan,
Sesudah matang kita angkat dan siap di sajikan
Bahan-bahan
Garam 1/2 atau secukupnya sendok teh garam
Kuning telur 1 butir
Kelapa parut secukupnya
Bumbu yang di haluskan
10 buah cabe rawit hijau atau sesuay selera
3 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 kencur
2 buah cabe merah keriting
Semua harus di haluskan
Bahan isi
50 mili air
2 batang daun bawang atau secukupnya lalu kita iris-iris
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya gula pasir
150 gram oncom, oncom harus di bakar lalu di haluskan atau di iris-iris gitu
Cara pembuatan
Terlebih dahulu kita harus buat kulitnya atau dasarnya,kita harus aduk rata bahan bahan yang sufah di siapakn, lalu sisihkan
Sesudah itu kita buat isi nya, kita panaskan dulu minyak goreng untuk menumis bahan yang sudah di haluskan sampai har, lalu kita masukan oncom dan aduk samapi rata
Kemudian kita masukan air,gula pasir, garam, dan merica
Sesudah itu kita tambahkan daun bawang yang sudah di iris, lalu aduk hingga rata
Kemudian kita bentuk adonan trus di dalam nya kita masukan bahan isi yang sudah siap, jang lupa di dalam nya kita sisipkan cabay, lalu kita bentuk menjadi bunder atau sesuay keinginan masing-masing
Sesudah itu kita goreng adonan hingga berubah kecoklatan,
Sesudah matang kita angkat dan siap di sajikan
0 Response to "Combro lezat"
Post a Comment