kepiting kuah
Hayo siapa ni yang suka kepiting???
Yang suka kepiting boleh nih di peraktekan cara membuat pindang kepiting
BAHAN-BAHAN :
1/2 kg Kepiting
4 biji bawang putih
7 biji bawang merah
2 ruas jahe
1 ruas Kunyit
2 biji Kemiri
2 tangkai serai
5 lembar Daun jeruk
3 lembar daun salam
15 buah cabe merah
1 sendok teh Lada
1/2 sendok teh Ketumbar
CARA MEMBUAT :
Pertama kita haluskan bumbu seperti bawang putih,bawang merah.kunyit,jahe,cabe merah,ketumbar,lada dan kemiri
Daun salam daun jeruk dan serai jangan di haluskan, kalu serai vukup kita memarkan sajah
Sesudah itu kita tumis bumbu yang sudah di haluskan, sampai keluar bau harum
Sesudah itu kita tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam dan gula secukupnya
Sesudah itu kita Masukan kepiting yang sudah di cuci
Lalu kita tunggu sampai bumbu meresap dan mendidih
Kalu sudah mendidih atau matang kita angkat dan siap di sajikan
Yang suka kepiting boleh nih di peraktekan cara membuat pindang kepiting
BAHAN-BAHAN :
1/2 kg Kepiting
4 biji bawang putih
7 biji bawang merah
2 ruas jahe
1 ruas Kunyit
2 biji Kemiri
2 tangkai serai
5 lembar Daun jeruk
3 lembar daun salam
15 buah cabe merah
1 sendok teh Lada
1/2 sendok teh Ketumbar
CARA MEMBUAT :
Pertama kita haluskan bumbu seperti bawang putih,bawang merah.kunyit,jahe,cabe merah,ketumbar,lada dan kemiri
Daun salam daun jeruk dan serai jangan di haluskan, kalu serai vukup kita memarkan sajah
Sesudah itu kita tumis bumbu yang sudah di haluskan, sampai keluar bau harum
Sesudah itu kita tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam dan gula secukupnya
Sesudah itu kita Masukan kepiting yang sudah di cuci
Lalu kita tunggu sampai bumbu meresap dan mendidih
Kalu sudah mendidih atau matang kita angkat dan siap di sajikan
0 Response to "kepiting kuah"
Post a Comment