Resep dan cara membuat kue putu ayu khas banten
Sebentar lagi mau bulan maulid nabi, bulan kelahiran rosulullah dan di bulan itu umat muslim merayakan nya dam di perayaan itu segala macam masakan pasti di buat termasuk kue kue juga
Nah kue ini juga cocok buat di hidangkan di bulan maulid nabi muhamad
BAHAM-BAHAN
50 gram tepung beras
2 butir telur
75 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
40 mili santan kental instan
35 mili air suji dan pandan
1/2 sdm garam/secukupnya
1/2 potong butir kelapa
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT
Pertama siapkan dulu kelapa yang sudah di kupas 1 kelap Di potong 2 kita pakai 1 potong sajah semua juga boleh
Sesudah itu parut kelapa nya sampai selesai lalu sediakan cetakan kue putu ayu
Sesudah itu taburi kelapa parut ke dalam cetakan kue putu ayu lalu tekan -tekan biar padat
Sesudah itu siapkan bahan utama telor dan gula, kemudian di kocok samapi mengembang
Kalu sudah mengembang masukan juga tepung beras,santan,air dan garam sambil di aduk2 sampai rata
Klu sudah rata dan mengembang tinggal di ambil sedikit demi sedikit untuk di tuang ke cetakan yang sudah di siapakan
Sesudah itu mulai untuk mengukus nya kukus selama 20 menit atau sampai matang
0 Response to "Resep dan cara membuat kue putu ayu khas banten"
Post a Comment