Cara membuat telur bulat goreng dengan bumbu bali
Makan sama telur rebus bumbu bali mantap juga apa lagi nasi nya masih hangat bener2 mantap dekh
BAHAN-BAHAN
1/2 kilo telur ayam
1 sdm kecap manis
3 lembar daun jeruk
2 buah tomat
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
1/2 sdm gula merah
2 butir kemiri
4 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
8 buah cabe rawit merah
1 cm jahe
Garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
CARA PEMBUATAN
Siapkan telur ayam kemudian rebus telur ayam sampi matang
Kalu sudah matang angkat lalu kelupas kulitnya sampi bersih
Kalu sudah di kelupas siapkan minyak untuk menggoreng
Goreng sampai telur matang atau sampi berubah kecoklatan
Sesudah itu panaskan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan
Bumbu yang perlu di haluskan cabe merah keriting,cabe merah rawit,bawang putih,jahe,gula merah garam,penyedap dan kemiri,kalu kemiri di goreng dulu
Tumis bumbu halus sampai keluar harum kalu sudah keluar harum bisa di masukan tomat kecap manis dan daun jeruk aduk sampai rata tambahkan juga air secukupnya
Sesudah itu siapkan telur yang sudah di goreng lalu masukan ke dalam tumisan bumbu kemudian aduk sampai rata
Selesai siap di sajikan
0 Response to "Cara membuat telur bulat goreng dengan bumbu bali"
Post a Comment