Resep pepes oncom
BAHAN-BAHAN
2 sendok makn minyak untuk menumis
2 lembar daun salam
20 cabe rawit
1 papan oncom lalau di rendam dengan air Kemudian remes.daun kemangi
1 batang daun bawang lalu iris iris.
1 sdt ikan teri
BUMBU HALUS
6 cabe merah
1 buah tomat
1 sdt terasi
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm lengkuas
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
PEMBUATAN
Anda tumis trlebih dahulu semua bubu halus nya sampe harum lalu tambahkan daun salam,cabe rawit dan ikan teri.
Lalu masukan oncom dengan daun bawang dan kemangi,sediakan daun pisang untuk pepes oncom,,
Trus kukus selama 30 menit.
Sajikan dengan nasi yang hangat
Tirimakasih selamat mencoba....
0 Response to "Resep pepes oncom"
Post a Comment