Kue velvet merah

Cake velvet ini tekstur nya sangat lembut enak di lidah,namun terkadang banyak orang yang gagal membuat kue ini tapi saya berusaha membuat resep 100% berhasil boleh di coba


                     BAHAN-BAHAN

45 gr dark chocolate
5 telur ayam
3 sachet SKM
8 sdm gula pasir
6 sdm tepung terigu
50 gr margarine
1 sdm SP
1/2 sdt soda kue
garam secukupnya
1 sdt vanili
1/2 sdt pewarna merah chili

              CARA PEMBUATAN 

Pertama kiat siapkan telur kocok telur dan gula kocok hingga mengembang

Sesudah itu kita tambahkan SP kemudian panila garam trus kocok lagi samapi mengental kira2 selama 10 menit

Kemudian kita siapkan wadah atau lebih cocok nya loyang olesi xengan mentega

Setelah itu kita lelehkan margarin dengan  oklat dan dingikan

Kita harus memasukan bahan bertahap seperti terigu,soda kue,susu  oklat, dan margarin kita aduk rata

Kemudian kita campurkan pewarna makanan warna merah dan aduk rata

Sesudah itu kita tuang adonan ke loyang untuk di kukus
Kita kukus selama 45 menit

Kukus dengan api sedang ingat selagi proses jgn sering membuka2 tutup loyang karana akan membuat gagal

Setelah kue matang kita angat dan dinginkan
Setelah xingin kue bisa kita potong potong

Untuk hiasan itu masing masing selera yah

0 Response to "Kue velvet merah"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel